Политика
Юрист по профессии, Вахтанг Мчедлишвили в разное время работал в Совете юстиции, в Верховном суде Грузии, был членом Ассоциации адвокатов, также работал в законотворческом направлении. Подготовленные им законодательные новации по сей день регламентированы в действующем законодательстве Грузии. В частности, Институт большой палаты Верховного суда, пакет подзаконных нормативных актов, связанных с общими судами и т.д. В 2013 году он был назначен заместителем министра охраны окружающей среды и природных ресурсов. В настоящее время является ассистент-профессором Тбилисского Государственного Университета. Вахтанг Мчедлишвили проходил научную стажировку в Свободном университете Берлина (FU) и университете Эмори (Атланта, США).
Для справки: конкурс для отбора члена в Высший совет юстиции был объявлен по распоряжению президента Грузии от 30 декабря 2013 года №30/12/01. В конкурсе участвовали 14 кандидатов.