ПУБЛИКАЦИИ
"Свинцовая" угроза: безопасны ли продукты в Грузии

     Грузия, 31 июля, ГРУЗИНФОРМ. ПО "Центр стратегических исследований и развития Грузия" призвал власти своевременно информировать население о результатах проверки качества продуктов питания, и в частности, на содержание свинца.
НПО ранее создала специальный сайт momxmarebeli.ge для защиты прав потребителей. Любой желающий может написать письмо и анонимно сообщить об обнаружении некачественных продуктов в том или ином объекте реализации.
"Свинцовый скандал" начался в Грузии в начале июля, после того, как в соцсетях появилась информация о том, что Департамент защиты здравоохранения Нью-Йорка предупредил жителей США не покупать грузинские специи, в том числе сванскую соль, поскольку в них содержится свинец в большом количестве.
Национальное агентство продовольствия министерства сельского хозяйства Грузии на следующий день опровергло информацию, заявив, что предупреждение было опубликовано еще в 2015 году, но все же приступило к проверке. Специалисты взяли 75 проб из совершенно разных торговых объектов, из которых лишь в четырех случаях обнаружили повышенное содержание свинца.
При этом в агентстве отметили, что с 2012 года на содержание свинца проверили порядка 2,7 тысяч проб напитков, питьевой воды, животных и растительных продуктов, и повышенное содержание свинца оказалось только в 64 из них. Все продукты с повышенным содержанием свинца уничтожили.
"Центр стратегических исследований и развития Грузия" получил детальную информацию о данной проверке после соответствующего запроса. Согласно спискам, которые размещены на сайте организации, в основном продукты с повышенным содержанием свинца оказались в регионах Самегрело-Земо Сванети, Гурия и Имерети. По большей части это были мясные и молочные продукты местного производства.

Согласно последним обнародованным агентством продовольствия данным, в 2015-2016 годы проверили 778 продуктов животного происхождения (мясо, яйца, молочные продукты), в 53 случаях из которых были выявлены нарушения. Что касается меда, из 80 проб нарушений не оказалось ни в одном случае.
Есть ли повод для паники
В Национальном агентстве продовольствия утверждают, что, согласно результатам проверок, повода для паники нет.
"Доля нарушений составляет 2,38% из общего количества. Это не тревожный показатель, хотя и говорит о загрязнении окружающей среды", — сказал сотрудник Национального агентства продовольствия Георгий Микадзе в эфире телекомпании Imedi.
Загрязнение окружающей среды может быть вызвано несколькими факторами, пояснила руководитель Национального агентства окружающей среды Тамара Багратия.
"Это может быть вызвано кормом, определенной травой, исторической загрязненностью почвы в том или ином месте", — сказала она.
Ограничиваться проверкой продуктов питания власти Грузии не намерены. В 2018 году Национальный центр контроля заболеваний и общественного здоровья проведет исследование о содержании свинца в организме жителей страны.
В первую очередь на содержание свинца в крови проверят детей, сказал министра труда, здравоохранения и социальной защиты Давида Сергеенко,

Откуда берется свинец
По утверждению специалистов, свинец может содержаться в почве, в выхлопных газах от низкокачественного топлива, в старых автомобилях. Свинец также применяется в пигментах, красках, припое, витражах, посуде из свинцового хрусталя, боеприпасах, керамической глазури, ювелирных изделиях, игрушках, а также в некоторой косметике и в народной медицине.
Питьевая вода, поступающая через свинцовые трубы или трубы, соединенные свинцовым припоем, также может содержать вредное вещество.
Чем опасен свинец
Всемирная организация здравоохранения назвала свинец одним из 10 химических веществ, вызывающих основную обеспокоенность в области общественного здравоохранения и требующих действий со стороны государств — членов, для того чтобы защитить здоровье трудящихся, детей и женщин детородного возраста.
При этом ВОЗ отмечает, что безопасная концентрация свинца в крови неизвестна. Но известно, что по мере усиления воздействия свинца также увеличиваются спектр и тяжесть симптомов и эффектов. По данным ВОЗ, даже незначительное содержание свинца в крови может приводить к снижению интеллекта у детей, поведенческим трудностям и проблемам в учебе.
При высоких уровнях воздействия свинец нарушает функционирование мозга и центральной нервной системы, вызывая кому, судороги и даже смерть. Особо опасен свинец детям, так как влияет на развитие мозга детей и приводит к снижению коэффициента умственного развития (IQ). Воздействие свинца также вызывает анемию, гипертензию, почечную недостаточность, иммунный токсикоз и токсичность для репродуктивных органов. Неврологические и поведенческие последствия воздействия свинца считаются необратимыми.


Ресурс – sputnik.ru