Грузия, 29 сентября, ГРУЗИНФОРМ. Винные заводы в регионе Кахети к настоящему времени переработали до 100 тысяч тонн винограда, из которых 70 тысяч тонн составляет высококачественный кондиционный виноград, сообщили в Национальном агентстве вина Грузии.
По информации ведомства, доля некачественного и незрелого винограда составила всего 0,7%. Урожай уже сдали около 7 тысяч фермеров. Сбор винограда находится в пиковой фазе: за последние сутки было переработано около 14 тысяч тонн сырья.
Государственное предприятие «Компания по управлению урожаем» принимает виноград на 22 локациях в различных муниципалитетах Кахети, гарантируя приём урожая у каждого виноградаря. Закупочная цена кондиционного сорта «саперави» (с сахаристостью не менее 20%) установлена на уровне 1,50 лари за килограмм.